Dinh dưỡng cây trồng và cơ chế hút dinh dưỡng của cây

Dinh dưỡng cây trồng là một phần không thể thiếu trong canh tác nông nghiệp hiện tại.

Vậy làm sao để tối ưu hóa việc sử dụng phân bón để tiết kiệm chi phí, hiệu quả và không gây ô nhiễm môi trường.

Hãy cùng Kim Nông Goldstar tìm hiểu cơ chế hút dinh dưỡng của cây trồng

1. Cơ chế hút dinh dưỡng chủ động qua rễ

Rễ cây chỉ hút muối khoáng hoà tan trong nước.

Sự hút chủ động các nguyên tố khoáng bởi hệ rễ liên quan đến quá trình trao đổi chất của tế bào.

2. Cơ chế hút dinh dưỡng cây trồng thụ động qua rễ

• Rễ cây có thể hút các chất khoáng bằng các cơ chế ít nhiều mang tính thụ động dựa trên quá trình khuyếch tán và thẩm thấu, quá trình hút bám trao đổi, quá trình phân phối theo cân bằng Donnan…
• Cơ chế thụ động không có tính chọn lọc, không phụ thuộc vào hoạt động sinh lý của cây.
• Các chất khoáng đi vào rễ nhờ chênh lệch nồng độ các ion trong rễ và ngoài môi trường.

3. Cơ chế hút dinh dưỡng cây trồng qua lá

Ngoài hút dinh dưỡng qua đường rễ, cây trồng còn có thể hấp thụ dinh dưỡng qua đường lá.

Hấp thu dinh dưỡng qua lá theo cách thụ động giống như hấp thu thụ động qua rễ. Thời tiết, độ ẩm, sức khỏe của cây sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng hấp thụ.

Ưu điểm của việc bổ sung dinh dưỡng cây trồng qua lá:

• Chất dinh dưỡng được cung cấp cho cây nhanh hơn, rút ngắn đoạn đường vận chuyển.
• Hiệu suất sử dụng dinh dưỡng cao.
• Chi phí hợp lý so với chất lượng, hiệu quả và công sức.
• Ít ảnh hưởng đến môi trường và đất trồng.

Hấp thụ dinh dưỡng qua khí khổng:

• Khi khổng đóng trong trường hợp hạn hán để tránh thất thoát nước.
• Ánh sáng là nguyên nhân gây ra sự mở khí khổng. Do lục lạp trong khí khổng tiến hành quang hợp làm thay đổi nồng độ CO2 và pH, làm cho hàm lượng đường trong tế bào tăng và tăng áp suất thẩm thấu của tế bào, dẫn đến tế bào khí khổng hút nước, trương nước và khí khổng mở.
• Khí khổng không bao giờ đóng hoàn toàn vì tế bào khí khổng không mất nước hoàn toàn.